Krajacz do trufli Alessi Alba z regulacją

Elegancki krajacz do trufli z regulacją

renomowanej włoskiej marki Alessi, będącej ikoną włoskiego designu użytkowego

Krajacz Alba to profesjonalne narzędzie zaprojektowane z myślą o serwowaniu, degustowaniu i celebrowaniu smaku jednego z najszlachetniejszych składników kulinarnych – trufli.

Charakterystyczna forma z ostrzem ustawionym pod kątem prostym względem rękojeści poprawia kontrolę ruchu i zmniejsza nacisk na nadgarstek podczas krojenia. Korpus wykonany został z polerowanej stali nierdzewnej 18/10, a ostrze ze stali 420, która zapewnia wysoką ostrość i precyzję cięcia. Ergonomicznie ukształtowana rękojeść gwarantuje dobre wyważenie narzędzia i komfort użytkowania nawet przy dłuższej pracy. Mechanizm regulacji umożliwia uzyskanie plasterków trufli o grubości od 0 do 3 mm, a po zakończeniu krojenia ostrze można całkowicie zamknąć, co zwiększa bezpieczeństwo przechowywania.

Krajacz do trufli Alessi Alba przyspieszy moment delektowania się pysznymi grzybowymi daniami.

Krajacz zaprojektowany dla marki Alessi przez Bena van Berkela i UNStudio.

Kolor
Srebrny z połyskiem

Wymiary
20 cm x 8,5 cm x 8 cm

Materiał
Polerowana stal nierdzewna 18/10, Stal 420