Zestaw 3 noży Tojiro Flash VG-10 Chef's 21cm, Uniwersalny 15cm, Do obierania 9cm

Profesjonalny japoński zestaw noży ze stali damasceńskiej

renomowanej japońskiej marki Tojiro, producenta noży kuchennych z Tsubame

Zestaw 3 noży Tojiro Flash VG-10 Chef's 21cm, Uniwersalny 15cm, Do obierania 9cm to zestaw trzech noży z linii Flash w czarnym drewnianym pudełku z czerwonym wyściełaniem: nóż szefa kuchni 21 cm, nóż uniwersalny 15 cm i nóż do obierania 9 cm. Komplet pokrywa większość codziennych prac w kuchni i jest eleganckim prezentem.

Noże z linii Tojiro Flash kute są z wielowarstwowej stali: twardy rdzeń ze stali VG-10 otoczony 62 warstwami miękkiej stali nierdzewnej tworzy wyraźny wzór damasceński i chroni rdzeń przed pęknięciami. Ostrze o twardości ok. 60 HRC długo trzyma ostrość. Rękojeść z laminatu micarta ze stalową wstawką jest odporna na wilgoć, dobrze leży w dłoni i nadaje nożom charakterystyczny wygląd. Noże produkuje firma Tojiro w Tsubame w Japonii.

Pielęgnacja: myć ręcznie i od razu wycierać do sucha, nie myć w zmywarce, kroić na desce drewnianej lub z tworzywa.

Kolor
Stalowy z czarną rękojeścią

Nóż szefa kuchni – ostrze 21 cm
Nóż uniwersalny – ostrze 15 cm
Nóż do obierania – ostrze 9 cm

Materiał
Stal damasceńska wielowarstwowa z rdzeniem VG-10 o twardości 60 HRC ±1, rękojeść micarta