Zestaw Global G-Serie Starter: nóż Professional Chef's 20cm + ostrzałka MinoSharp

Ekskluzywny zestaw: nóż szefa kuchni z ostrzałką

renomowanej japońskiej firmy Global, niekwestionowanego lidera w produkcji profesjonalnych noży kuchennych

Zestaw Global G-Serie Starter to dwuczęściowy zestaw z bestsellerowym, wszechstronnym nożem szefa kuchni G-2 o długości ostrza 20 cm oraz ceramiczną ostrzałką wodną MinoSharp, zaprojektowaną z myślą o utrzymaniu ostrości noży Global. To dobry wybór na początek przygody z nożami Global i praktyczny pomysł na prezent.

Japońskie noże Global są pierwszymi w historii nożami kuchennymi, w których ostrze zintegrowano z rękojeścią. Ich płynne kształty i jednolita konstrukcja ułatwiają zachowanie doskonałej higieny w miejscu pracy. Wyróżnikami noży Global są także wypukły szlif klingi, który sprawia, że produkty kroi się bez wysiłku, oraz pokryta regularnymi wgłębieniami („kropkowana”) rękojeść z nierdzewnej stali, gwarantująca pewny uchwyt i zapobiegająca ślizganiu się noża w dłoni.

Opatentowana przez Yoshikin stal nierdzewna CROMOVA 18 zapewnia klingom długotrwałą ostrość i ochronę przed zniszczeniem.

Kolor
Stalowy

Nóż: długość ostrza 20 cm, długość całkowita 32,5 cm, waga 166 g

Materiał
Stal nierdzewna węglowa/Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC