mobilesearch Moje Konto Lista Życzeń mobilesearch

Noże do pieczywa / noże do chleba

15 produkt(ów)

Ustaw kierunek malejący

Noże do pieczywa / noże do chleba

Nóż do pieczywa / nóż do dhleba to jeden z podstawowych elementów wyposażenia każdej kuchni. Jest specjalnie zaprojektowany, aby skutecznie kroić pieczywo różnych rodzajów, począwszy od miękkich bułek, poprzez tradycyjne chleby pszenne, na twardych chlebach na zakwasie kończąc. Zazwyczaj nóż do pieczywa ma długie, proste lub lekko zakrzywione ostrze o długości od 20 do 25 centymetrów. Najważniejszą cechą ostrza noża do pieczywa / noż dla chleba jest jednak jego ząbkowanie. Są to małe, ostre zęby, które przebijają się przez skórkę pieczywa, nie niszcząc przy tym miękkiego środka. Ząbkowane ostrze umożliwia precyzyjne cięcie, bez naciskania czy miażdżenia pieczywa.

Nóż do pieczywa służy oczywiście do krojenia pieczywa, ale może być również używany do cięcia produktów o podobnej konsystencji. Przykładowo, dobrze radzi sobie z krojeniem pomidorów czy miękkich owoców, które mogą być trudne do pokrojenia przy użyciu noża o gładkim ostrzu.